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Albelda de Iregua

Situada en la localidad de Albelda, Almazara Valle del Iregua inició su actividad en 2008 con el propósito de incentivar el cultivo del olivo en el Valle del Iregua. La Familia García Cámara comenzó su apuesta por el olivo con la plantación de 20 hectáreas de arbequina ecológica de las que extrae el fruto para elaborar su propio aceite.

Bajo las marcas Candor y Santificetur, comercializa un producto que ha sido premiado en el concurso internacional de aceites ecológicos Ecotrama 2009 como reconocimiento al buen hacer de Almazara Valle del Iregua en su primer año de andadura.

Se conciertan visitas guiadas a nuestra almazara previa solicitud de reserva de día y hora. La visita incluye un recorrido por toda la almazara y una cata de nuestros aceites. Al término de la visita se ofrece un lunch con vino DOCa Rioja. En el precio de la visita se incluye el obsequio d euna botella de 500 ml de nuestro aceite ecológico de nuestra marca "Candor".

En la misma almazara disponemos de una tienda donde si lo desean podrán adquirir todos nuestros aceites.

Albelda de Iregua

Situada en la localidad de Albelda, Almazara Valle del Iregua inició su actividad en 2008 con el propósito de incentivar el cultivo del olivo en el Valle del Iregua. La Familia García Cámara comenzó su apuesta por el olivo con la plantación de 20 hectáreas de arbequina ecológica de las que extrae el fruto para elaborar su propio aceite.

Bajo las marcas Candor y Santificetur, comercializa un producto que ha sido premiado en el concurso internacional de aceites ecológicos Ecotrama 2009 como reconocimiento al buen hacer de Almazara Valle del Iregua en su primer año de andadura.

Se conciertan visitas guiadas a nuestra almazara previa solicitud de reserva de día y hora. La visita incluye un recorrido por toda la almazara y una cata de nuestros aceites. Al término de la visita se ofrece un lunch con vino DOCa Rioja. En el precio de la visita se incluye el obsequio d euna botella de 500 ml de nuestro aceite ecológico de nuestra marca "Candor".

En la misma almazara disponemos de una tienda donde si lo desean podrán adquirir todos nuestros aceites.

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Aldeanueva de Ebro

Almazara Riojana, es una empresa familiar con una dilatada experiencia en olivicultura, creada en el año 2008, dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad. Fue constituida con el objetivo de crear un producto de alta expresión, para ello cuidamos personalmente el fruto desde su producción en nuestros olivares, hasta su recogida y posterior elaboración y distribución. Bajo las marcas Oleus y Ecoleus, comercializa su propio aceite, convencional y ecológico con denominación de origen protegida Aceite de La Rioja, en mercados gourmet principalmente. Además, la almazara presta servicio de asesoramiento y de mantenimiento de fincas.

Aldeanueva de Ebro

Almazara Riojana, es una empresa familiar con una dilatada experiencia en olivicultura, creada en el año 2008, dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad. Fue constituida con el objetivo de crear un producto de alta expresión, para ello cuidamos personalmente el fruto desde su producción en nuestros olivares, hasta su recogida y posterior elaboración y distribución. Bajo las marcas Oleus y Ecoleus, comercializa su propio aceite, convencional y ecológico con denominación de origen protegida Aceite de La Rioja, en mercados gourmet principalmente. Además, la almazara presta servicio de asesoramiento y de mantenimiento de fincas.

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Alfaro

Especializada en el cultivo y la producción orgánica de aceite de oliva virgen extra, Almazara Ecológica de La Rioja es una empresa de propiedad familiar gestionada por tres hermanos en sus propias tierras agrícolas. Fundada en Alfaro en 1999, la almazara comercializa sus aceites en países de todo el mundo, entre otros Estados Unidos, Japón, Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Dinamarca, Francia y China.

Con sus marcas Graccurris, Isul y Plenilunio se presenta un monovarietal de arbequina ecológico de calidad reconocida en prestigiosos concursos de aceite del panorama nacional e internacional.

La visita consiste en una visita al olivar y la almazara ecológicos y una cata de aceite de oliva virgen extra ecológico.

Alfaro

Especializada en el cultivo y la producción orgánica de aceite de oliva virgen extra, Almazara Ecológica de La Rioja es una empresa de propiedad familiar gestionada por tres hermanos en sus propias tierras agrícolas. Fundada en Alfaro en 1999, la almazara comercializa sus aceites en países de todo el mundo, entre otros Estados Unidos, Japón, Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Dinamarca, Francia y China.

Con sus marcas Graccurris, Isul y Plenilunio se presenta un monovarietal de arbequina ecológico de calidad reconocida en prestigiosos concursos de aceite del panorama nacional e internacional.

La visita consiste en una visita al olivar y la almazara ecológicos y una cata de aceite de oliva virgen extra ecológico.

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Alfaro

Tonelería Magreñan nace en 1820 como una pequeña tonelería familiar que ha sobrevivido hasta nuestros días y continúa fabricando barricas de forma artesanal.

La tonelería sólo fabrica barricas de roble, mediante un proceso en el que la mano del artesano es el factor determinante.

La preocupación por conseguir la mejor madera para fabricar una barrica de calidad, se extiende, también, a la de asegurar que esta madera proviene de fuentes fiables y sostenibles. Podremos encontrar barricas fabricadas con robles procedentes de los mejores bosques de Estados Unidos, Francia y Europa. La empresa está certificada en ISO 9001:2015, 14001:2015 y PEFC.

Otra línea de producción de Tonelería Magreñan es la del reciclado de aquellas barricas que ya no sirven para la crianza de vino y que se transforman en productos para jardinería o en objetos decorativos.

Alfaro

Tonelería Magreñan nace en 1820 como una pequeña tonelería familiar que ha sobrevivido hasta nuestros días y continúa fabricando barricas de forma artesanal.

La tonelería sólo fabrica barricas de roble, mediante un proceso en el que la mano del artesano es el factor determinante.

La preocupación por conseguir la mejor madera para fabricar una barrica de calidad, se extiende, también, a la de asegurar que esta madera proviene de fuentes fiables y sostenibles. Podremos encontrar barricas fabricadas con robles procedentes de los mejores bosques de Estados Unidos, Francia y Europa. La empresa está certificada en ISO 9001:2015, 14001:2015 y PEFC.

Otra línea de producción de Tonelería Magreñan es la del reciclado de aquellas barricas que ya no sirven para la crianza de vino y que se transforman en productos para jardinería o en objetos decorativos.

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Arnedo

La Colección Permanente del Calzado, que se encuentra situada en la planta tercera del Centro Fundación Caja Rioja-Bankia Arnedo, es posible gracias a la colaboración entre la Fundación Caja Rioja y la Asociación de Amigos de Arnedo, y puede visitarse de lunes a sábado, entre las 18:30 y las 21:30 horas.

La colección recoge en varios paneles la historia del calzado en España y, en concreto, en Arnedo; desde las primeras pinturas rupestres encontradas en las que aparecen dibujos de hombres con calzado y pieles hasta los griegos y romanos, que utilizaban el calzado, además de proteger los pies, para hacer distinción entre las clases sociales. En la Edad Media se comenzó a ver el calzado como algo estético y monarcas y nobles gustaban de enseñar y mostrar sus pies cubiertos.

Pero la evolución del calzado, tal y como se señala en la exposición permanente, llegó en el siglo XVIII con la Revolución Industrial. Con la irrupción de la industria y el uso de máquinas que permitían confeccionar en serie zapatos de distintos modelos comienza la industria del calzado. Se trata de un sector renovado en el siglo XX gracias a la constante aparición de nuevas técnicas y materiales.

El calzado en Arnedo

La alpargata fue el único tipo de calzado utilizado por las clases populares hasta mediados del siglo XX. Por su comodidad y resistencia, los campesinos las usaban para el trabajo diario en los campos. En Arnedo, al menos desde mediados del siglo XIX, se producían alpargatas con carácter local, doméstico y artesanal, al igual que en otras localidades riojanas como Cervera del Río Alhama, Logroño, Nájera, Haro o Munilla, donde se realizaban en pequeños talleres que fueron el origen de la industria del calzado de cuero.

El cáñamo y el esparto (plantas herbáceas de las que se obtiene una fibra para fabricar cuerdas y materias primas para la elaboración de alpargatas) procedían de localidades navarras como Sesma, Cárcar, Andosilla, Azagra o Lodosa. La utilización posteriormente del yute y la introducción a partir de 1875 de la máquina de coser Singer dejaron a las alpargatas en un segundo plano.

Faustino Muro Rubio fue en sus orígenes fabricante de alpargatas. Aprendió el oficio en 1895 y se considera el primero que instauró la industria de calzado en piel en Arnedo, asentado en la calle Mayor en 1909. Fue el primero que se lanzó a comercializar por España sus zapatos, tanto de señora como de caballero, gracias a diferentes viajantes. En sus talleres aprendió Timoteo Ruiz, que pasa en 1920 de alpargatero a productor de zapatos mecanizando el proceso. En el inicio de la década de los treinta, Faustino Muro montó tres tiendas de calzado en Zaragoza, Bilbao y San Sebastián, cediendo la fábrica de Arnedo a sus tres encargados, Gastesi, Domínguez y Pascual, que crearon sus propias empresas.

En 1929 se produjo la llegada de la familia Sevilla, procedente de Munilla, a Arnedo. Las mejores comunicaciones y el afán emprendedor llevaron a Cándido Sevilla a desplazar a Arnedo toda la maquinaria de calzado que poseía en Munilla. Era el año 1933 y se creaba una nueva fábrica con edificios, maquinarias y producción modernizada gracias a la utilización del vulcanizado. La Sierra comienza a quedarse obsoleta, pequeña y mal comunicada e importantes centros como Enciso y Munilla se desmantelan y trasladan sus industrias a Calahorra, Arnedo y Logroño.

De la misma forma, el calzado de cuero comenzó a producirse industrialmente a finales del siglo XIX y se consolidó en la década de 1910-1920. Desde antiguo se trabajaban las pieles en la comarca, ya los celtíberos que habitaron en el Cerro de San Miguel y los musulmanes que se distribuyeron por esta tierra empleaban las pieles, así en la calle Tenerías de Arnedo se recuerda hasta hace poco uno de estos talleres.

La década de los treinta del siglo XX supuso la llegada a Arnedo de la familia Sevilla. Dedicados a tintoreros en Munilla fueron ampliando la empresa familiar a la fabricación de paños y en 1895 iniciaron la creación de zapatillas de orillo con suela de cuero en el sistema de cosido llamado Black, para posteriormente hacer zapatillas de paño en la década de los años veinte y llegar en 1929 a Arnedo.

La presencia de la familia Sevilla en Arnedo fue un hecho sin precedentes. El gran entramado fabril que habían creado permitió la diversificación de secciones. En 1947 contaba con las secciones de textil, gomas, curtidos y zapatillas que llegaron a emplear a más de 780 trabajadores, a ello se añadió una importante implicación social con sus empleados. Se creó la Hermandad “La Cadena” que promovió viviendas, escuelas, economato, ejercicios espirituales…

En 1933 Gastesi, Domínguez y Pascual se asociaron para recoger el testigo de Faustino Muro y surgieron marcas de calzado de señora caballero y niño como Gadopa, Pasigas, Luci y Link o Chicarro. Tras la Guerra Civil también se asentaron en Arnedo empresas llegadas desde Cervera del Río Alhama, productoras de alpargatas y precursoras de las fábricas de zapatillas. De forma paralela se desarrollaron industrias auxiliares vinculadas al caucho y a los cartonajes que dieron muestra del auge y la consolidación de la industria arnedana.

Arnedo es en los últimos años del siglo XX la segunda ciudad industrial de La Rioja con un entramado de pequeñas y medianas empresas vinculadas al calzado que gracias a su peculiaridad familiar lograron esquivar las sucesivas crisis.

Segundas y terceras generaciones de aquellos humildes hombres de espíritu emprendedor han creado nuevas empresas que han dado a Arnedo un nombre más allá de localismo regional, y han conseguido que sea uno de los centros productores de la industria del calzado más importantes del territorio español.

El tejido empresarial arnedano, según se cierra el siglo XX, está cada vez más centrado en la industria del calzado, tanto en fábricas como empresas auxiliares y de comercialización, y se ha configurado como el impulsor de la economía arnedana.

En el año 2003 el Gobierno de La Rioja y la Asociación de Industrias del Calzado y Conexas de la región (AICCOR) iniciaron los trámites para la constitución del Centro Tecnológico del Calzado de La Rioja (CTCR), donde se aplican las últimas tecnologías para crear un calzado con marca de La Rioja.

Hoy en día la industria del calzado riojano engloba a más de 200 empresas, muchas de ellas PYMES con menos de 5 trabajadores que emplean a cerca de 3.000 personas y es el segundo sector con mayor volumen de ventas en el exterior. 

Arnedo

La Colección Permanente del Calzado, que se encuentra situada en la planta tercera del Centro Fundación Caja Rioja-Bankia Arnedo, es posible gracias a la colaboración entre la Fundación Caja Rioja y la Asociación de Amigos de Arnedo, y puede visitarse de lunes a sábado, entre las 18:30 y las 21:30 horas.

La colección recoge en varios paneles la historia del calzado en España y, en concreto, en Arnedo; desde las primeras pinturas rupestres encontradas en las que aparecen dibujos de hombres con calzado y pieles hasta los griegos y romanos, que utilizaban el calzado, además de proteger los pies, para hacer distinción entre las clases sociales. En la Edad Media se comenzó a ver el calzado como algo estético y monarcas y nobles gustaban de enseñar y mostrar sus pies cubiertos.

Pero la evolución del calzado, tal y como se señala en la exposición permanente, llegó en el siglo XVIII con la Revolución Industrial. Con la irrupción de la industria y el uso de máquinas que permitían confeccionar en serie zapatos de distintos modelos comienza la industria del calzado. Se trata de un sector renovado en el siglo XX gracias a la constante aparición de nuevas técnicas y materiales.

El calzado en Arnedo

La alpargata fue el único tipo de calzado utilizado por las clases populares hasta mediados del siglo XX. Por su comodidad y resistencia, los campesinos las usaban para el trabajo diario en los campos. En Arnedo, al menos desde mediados del siglo XIX, se producían alpargatas con carácter local, doméstico y artesanal, al igual que en otras localidades riojanas como Cervera del Río Alhama, Logroño, Nájera, Haro o Munilla, donde se realizaban en pequeños talleres que fueron el origen de la industria del calzado de cuero.

El cáñamo y el esparto (plantas herbáceas de las que se obtiene una fibra para fabricar cuerdas y materias primas para la elaboración de alpargatas) procedían de localidades navarras como Sesma, Cárcar, Andosilla, Azagra o Lodosa. La utilización posteriormente del yute y la introducción a partir de 1875 de la máquina de coser Singer dejaron a las alpargatas en un segundo plano.

Faustino Muro Rubio fue en sus orígenes fabricante de alpargatas. Aprendió el oficio en 1895 y se considera el primero que instauró la industria de calzado en piel en Arnedo, asentado en la calle Mayor en 1909. Fue el primero que se lanzó a comercializar por España sus zapatos, tanto de señora como de caballero, gracias a diferentes viajantes. En sus talleres aprendió Timoteo Ruiz, que pasa en 1920 de alpargatero a productor de zapatos mecanizando el proceso. En el inicio de la década de los treinta, Faustino Muro montó tres tiendas de calzado en Zaragoza, Bilbao y San Sebastián, cediendo la fábrica de Arnedo a sus tres encargados, Gastesi, Domínguez y Pascual, que crearon sus propias empresas.

En 1929 se produjo la llegada de la familia Sevilla, procedente de Munilla, a Arnedo. Las mejores comunicaciones y el afán emprendedor llevaron a Cándido Sevilla a desplazar a Arnedo toda la maquinaria de calzado que poseía en Munilla. Era el año 1933 y se creaba una nueva fábrica con edificios, maquinarias y producción modernizada gracias a la utilización del vulcanizado. La Sierra comienza a quedarse obsoleta, pequeña y mal comunicada e importantes centros como Enciso y Munilla se desmantelan y trasladan sus industrias a Calahorra, Arnedo y Logroño.

De la misma forma, el calzado de cuero comenzó a producirse industrialmente a finales del siglo XIX y se consolidó en la década de 1910-1920. Desde antiguo se trabajaban las pieles en la comarca, ya los celtíberos que habitaron en el Cerro de San Miguel y los musulmanes que se distribuyeron por esta tierra empleaban las pieles, así en la calle Tenerías de Arnedo se recuerda hasta hace poco uno de estos talleres.

La década de los treinta del siglo XX supuso la llegada a Arnedo de la familia Sevilla. Dedicados a tintoreros en Munilla fueron ampliando la empresa familiar a la fabricación de paños y en 1895 iniciaron la creación de zapatillas de orillo con suela de cuero en el sistema de cosido llamado Black, para posteriormente hacer zapatillas de paño en la década de los años veinte y llegar en 1929 a Arnedo.

La presencia de la familia Sevilla en Arnedo fue un hecho sin precedentes. El gran entramado fabril que habían creado permitió la diversificación de secciones. En 1947 contaba con las secciones de textil, gomas, curtidos y zapatillas que llegaron a emplear a más de 780 trabajadores, a ello se añadió una importante implicación social con sus empleados. Se creó la Hermandad “La Cadena” que promovió viviendas, escuelas, economato, ejercicios espirituales…

En 1933 Gastesi, Domínguez y Pascual se asociaron para recoger el testigo de Faustino Muro y surgieron marcas de calzado de señora caballero y niño como Gadopa, Pasigas, Luci y Link o Chicarro. Tras la Guerra Civil también se asentaron en Arnedo empresas llegadas desde Cervera del Río Alhama, productoras de alpargatas y precursoras de las fábricas de zapatillas. De forma paralela se desarrollaron industrias auxiliares vinculadas al caucho y a los cartonajes que dieron muestra del auge y la consolidación de la industria arnedana.

Arnedo es en los últimos años del siglo XX la segunda ciudad industrial de La Rioja con un entramado de pequeñas y medianas empresas vinculadas al calzado que gracias a su peculiaridad familiar lograron esquivar las sucesivas crisis.

Segundas y terceras generaciones de aquellos humildes hombres de espíritu emprendedor han creado nuevas empresas que han dado a Arnedo un nombre más allá de localismo regional, y han conseguido que sea uno de los centros productores de la industria del calzado más importantes del territorio español.

El tejido empresarial arnedano, según se cierra el siglo XX, está cada vez más centrado en la industria del calzado, tanto en fábricas como empresas auxiliares y de comercialización, y se ha configurado como el impulsor de la economía arnedana.

En el año 2003 el Gobierno de La Rioja y la Asociación de Industrias del Calzado y Conexas de la región (AICCOR) iniciaron los trámites para la constitución del Centro Tecnológico del Calzado de La Rioja (CTCR), donde se aplican las últimas tecnologías para crear un calzado con marca de La Rioja.

Hoy en día la industria del calzado riojano engloba a más de 200 empresas, muchas de ellas PYMES con menos de 5 trabajadores que emplean a cerca de 3.000 personas y es el segundo sector con mayor volumen de ventas en el exterior. 

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Arnedo

Con 900 socios, el Trujal 5 Valles es la mayor almazara cooperativa de La Rioja. Agricultores de los valles del Cidacos, Alhama, Leza, Jubera y Linares se asociaron en 1995 para potenciar el cultivo del olivo en una de las grandes zonas productoras de la comunidad. Situado en Arnedo, el molino está acondicionado con modernos sistemas de elaboración para producir aceites de máxima calidad. La cooperativa saca al mercado su aceite con denominación de origen bajo la marca 5 Valles, un coupage de variedades autóctonas de La Rioja con predominio de redondilla, arbequina, empeltre y picual.

Organizamos visitas guiadas para grupos. Si usted desea visitar nuestro trujal y conocer cómo elaboramos nuestro 5 Valles virgen extra, por favor póngase en contacto con nosotros. Estaremos encantados en atenderle.

Arnedo

Con 900 socios, el Trujal 5 Valles es la mayor almazara cooperativa de La Rioja. Agricultores de los valles del Cidacos, Alhama, Leza, Jubera y Linares se asociaron en 1995 para potenciar el cultivo del olivo en una de las grandes zonas productoras de la comunidad. Situado en Arnedo, el molino está acondicionado con modernos sistemas de elaboración para producir aceites de máxima calidad. La cooperativa saca al mercado su aceite con denominación de origen bajo la marca 5 Valles, un coupage de variedades autóctonas de La Rioja con predominio de redondilla, arbequina, empeltre y picual.

Organizamos visitas guiadas para grupos. Si usted desea visitar nuestro trujal y conocer cómo elaboramos nuestro 5 Valles virgen extra, por favor póngase en contacto con nosotros. Estaremos encantados en atenderle.

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Baños de Río Tobía

Ahora puedes descubrir cómo elaboramos nuestros embutidos… y ya de paso probarlos. Martínez Somalo está ubicado en el corazón de La Rioja, en Baños de Río Tobía. Organiza un grupo de al menos 12 personas y estaremos encantados de enseñarte nuestras modernas instalaciones y la parte histórica.

Podrás disfrutar de una visita de 90 minutos en la que verás todos los procesos, desde que llega la carne hasta que el producto está apto para el consumo. y te ofrecemos una degustación, para terminar la visita de la mejor manera.

Baños de Río Tobía

Ahora puedes descubrir cómo elaboramos nuestros embutidos… y ya de paso probarlos. Martínez Somalo está ubicado en el corazón de La Rioja, en Baños de Río Tobía. Organiza un grupo de al menos 12 personas y estaremos encantados de enseñarte nuestras modernas instalaciones y la parte histórica.

Podrás disfrutar de una visita de 90 minutos en la que verás todos los procesos, desde que llega la carne hasta que el producto está apto para el consumo. y te ofrecemos una degustación, para terminar la visita de la mejor manera.

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Entrena

Marian San Martín y Estíbaliz Sáenz de Urturi formamos un estudio de artesanía textil dedicado a la producción de tejidos en telares manuales y a la promoción, difusión e investigación de la artesanía riojana.

Elaboramos tejidos por encargo, complementos de mujer y caballero, hogar, bebé, regalos de empresa y detalles, bisutería textil...

Impartimos formación en telares de alto y bajo lizo, tejidos con nudos, fieltro, tapices en bastidor... Recuperamos las tradiciones: cardado e hilado de lana, tintes naturales.

 

Entrena

Marian San Martín y Estíbaliz Sáenz de Urturi formamos un estudio de artesanía textil dedicado a la producción de tejidos en telares manuales y a la promoción, difusión e investigación de la artesanía riojana.

Elaboramos tejidos por encargo, complementos de mujer y caballero, hogar, bebé, regalos de empresa y detalles, bisutería textil...

Impartimos formación en telares de alto y bajo lizo, tejidos con nudos, fieltro, tapices en bastidor... Recuperamos las tradiciones: cardado e hilado de lana, tintes naturales.

 

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Galilea

Almazara Hejul es una empresa familiar dedicada al cultivo del olivo en Galilea. Debido a nuestro interés por el medio ambiente decidimos trabajar nuestro olivar según métodos ecológicos, sin fertilizantes químicos ni herbicidas.

Nuestros aceites con denominación “Aceites de La Rioja” se obtienen utilizando técnicas que respetan el entorno, ya que recurrimos a otros elementos para combatir los efectos de las plagas, eliminando el uso de productos químicos y aprovechando medios que se utilizaban antiguamente en la agricultura tradicional.

Aceite virgen extra en botellas de 0,25 y 0,5 litros; ánfora de 0,50 litros; latas de aceite de 1 y 3 litros; garrafas de 2 y 5 litros; olivas artesanas de 600 gramos y botella de vinagre de Módena de 0,25 litros

Actividades: Visitas concertadas a la Almazara y catas de aceite

Galilea

Almazara Hejul es una empresa familiar dedicada al cultivo del olivo en Galilea. Debido a nuestro interés por el medio ambiente decidimos trabajar nuestro olivar según métodos ecológicos, sin fertilizantes químicos ni herbicidas.

Nuestros aceites con denominación “Aceites de La Rioja” se obtienen utilizando técnicas que respetan el entorno, ya que recurrimos a otros elementos para combatir los efectos de las plagas, eliminando el uso de productos químicos y aprovechando medios que se utilizaban antiguamente en la agricultura tradicional.

Aceite virgen extra en botellas de 0,25 y 0,5 litros; ánfora de 0,50 litros; latas de aceite de 1 y 3 litros; garrafas de 2 y 5 litros; olivas artesanas de 600 gramos y botella de vinagre de Módena de 0,25 litros

Actividades: Visitas concertadas a la Almazara y catas de aceite

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Haro

Somos una empresa familiar fundada en 1961. Elaboramos quesos siguiendo una recta tradicional y utilizando siempre ingredientes naturales.

A la hora de madurar nuestros quesos, seguimos utilizando el método tradicional francés: dejamos desarrollar los mohos de afinado en la corteza y lo combinamos con baños de aceite de oliva, que nos proporcionan las cortezas naturales con las que presentamos nuestros quesos.

Entre nuestras referencias se encuentra el Queso de Cabra con D.O.P. Queso Camerano, un queso 100% riojano con más de 700 años de historia.

Haro

Somos una empresa familiar fundada en 1961. Elaboramos quesos siguiendo una recta tradicional y utilizando siempre ingredientes naturales.

A la hora de madurar nuestros quesos, seguimos utilizando el método tradicional francés: dejamos desarrollar los mohos de afinado en la corteza y lo combinamos con baños de aceite de oliva, que nos proporcionan las cortezas naturales con las que presentamos nuestros quesos.

Entre nuestras referencias se encuentra el Queso de Cabra con D.O.P. Queso Camerano, un queso 100% riojano con más de 700 años de historia.

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Hormilleja

En Hormilleja, un rinconcito en el corazón de La Rioja Alta, con recetas de monjes, alquimistas y perfumistas de los tiempos del Medievo, con los ollejos de nuestrra variedad reina, el “Tempranillo” y una esmerada destilación artesanal en alambiques de cobre, nacen nuestros licores, el los cuales he puesto todo mi esfuerzo y conocimiento para que sean parte importante en sus tertulias y sobremesas.

Destilerías Virgen del Cisne, es un pequeño proyecto familiar que comienza en el año 2016. Nuestro Propósito es crear aguardientes y licores totalmente artesanales y de gran calidad.

Hormilleja

En Hormilleja, un rinconcito en el corazón de La Rioja Alta, con recetas de monjes, alquimistas y perfumistas de los tiempos del Medievo, con los ollejos de nuestrra variedad reina, el “Tempranillo” y una esmerada destilación artesanal en alambiques de cobre, nacen nuestros licores, el los cuales he puesto todo mi esfuerzo y conocimiento para que sean parte importante en sus tertulias y sobremesas.

Destilerías Virgen del Cisne, es un pequeño proyecto familiar que comienza en el año 2016. Nuestro Propósito es crear aguardientes y licores totalmente artesanales y de gran calidad.

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Ollauri

Situado en la localidad de Ollauri, Almazara El Alberque es el único trujal de La Rioja Alta. La Familia Martínez Palacios creó la almazara en 2007 para prestar servicio de molturación en una zona donde el cultivo del olivo aumenta cada año. El propio trujal se dedica a la producción de oliva para elaborar aceites de oliva virgen extra de gran calidad. Coupage de arbequina y royuela, el aceite elaborado en Almazara El Alberque se comercializa con las marcas Oleum Berque y Trapetum en establecimientos gourmet, de alta restauración y en la tienda que Almazara El Alberque tiene en las instalaciones.

Recomendamos una visita a nuestra Bodega-Almazara situada en Ollauri. Un entorno único y natural, con un gran patrimonio cultural, paisajístico y arquitectónico.

Ollauri

Situado en la localidad de Ollauri, Almazara El Alberque es el único trujal de La Rioja Alta. La Familia Martínez Palacios creó la almazara en 2007 para prestar servicio de molturación en una zona donde el cultivo del olivo aumenta cada año. El propio trujal se dedica a la producción de oliva para elaborar aceites de oliva virgen extra de gran calidad. Coupage de arbequina y royuela, el aceite elaborado en Almazara El Alberque se comercializa con las marcas Oleum Berque y Trapetum en establecimientos gourmet, de alta restauración y en la tienda que Almazara El Alberque tiene en las instalaciones.

Recomendamos una visita a nuestra Bodega-Almazara situada en Ollauri. Un entorno único y natural, con un gran patrimonio cultural, paisajístico y arquitectónico.

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