Horaire d’hiver : du lundi au dimanche et jours fériés : de 10h à 14h. Fermé le mardi.

Horaire d’été : du lundi au samedi, de 10h à 14h et de 16h à 20h. Dimanche et jours fériés : de 10h à 14h.

Notre société a été fondée en 1943 par Doroteo Yanguas. Au cours des dernières années, nous avons équipé notre atelier de fabrication des fardelejos de différentes machines afin de fournir un produit homogène, sans pour autant négliger l'aspect traditionnel et artisanal, que nous avons préservé au fil des générations. En outre, notre atelier dispose du label entreprise artisanale délivré par le gouvernement de La Rioja. Ce label nous distingue et nous identifie comme producteurs respectueux des méthodes d'élaboration de nos aïeux.

Notre philosophie : mettre chez vous les produits d'autrefois, élaborés à l'ancienne, et bien sûr avec une qualité supérieure.

Nos produits sont élaborés avec des ingrédients 100 % naturels, issus de notre vallée, ce qui nous a permis d'atteindre une qualité supérieure et de devenir les chefs de file sur le marché national.

Moderne et sophistiqué, Kel Grupo Alimentario constitue un modèle d'entreprise oléicole contemporaine. Il dispose de 235 hectares consacrés à l'agriculture intensive et d'un moulin à huile doté des équipements les plus modernes. Carlos Aldama a lancé ce projet en 2000 avec la plantation de 150 hectares d'arbequina. En 2006, un moulin équipé des systèmes d'élaboration les plus modernes a été mis sur pied. Depuis, de nouveaux oliviers des variétés arbequina, arbosana et koroneiki ont été plantés et différentes expériences ont été réalisées afin d'obtenir des huiles de haute qualité. L'huile de la marque Lectus a été reconnue à plusieurs reprises pour sa qualité.

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Donjon élancé entouré de grosses tours octogonales.
Époque : 15e et 16e siècles
Propriété :privée
Visites :non

Le monastère de La Estrella s'est formé à partir d'une antique chapelle construite après l'apparition d'une statue de la Vierge Marie sur une yeuse. Ce monastère fut ainsi d'abord baptisé du nom de Nuestra Señora de Aritzeta (yeuse) et postérieurement « de l'Étoile », car l'yeuse de l'apparition de la Vierge portait cet astre gravé sur l'une des branches.

En 1403, Juan de Guzmán, évêque de Calahorra et La Calzada, remettait l'ostensoir de l'ermitage et ses terres aux moines de St-Jérôme de la Morcuera (Miranda de Ebro). Le monastère fut édifié après la bulle du Pape Martin V (1419).
L'archidiacre du diocèse de Calahorra et La Calzada, don Diego Fernández de Entrena, finance en 1423 la reconstruction du site selon les formules de l'époque. Le peintre Juan Fernández de Navarrete “Le muet”, originaire de Logroño, commença sa formation dans ce monastère où il laissa des œuvres qui ont aujourd'hui disparu.

En 1951, les Frères des Écoles Chrétiennes, congrégation de la Salle, achetaient le monastère sur les restes duquel et sous la direction de l'architecte Pedro Ispizua, la quasi-totalité des bâtiment fut reconstruite, en style néogothique et en parfaite harmonie avec les anciennes structures.

Actuellement, plusieurs dépendances sont ouvertes à la visite : la Porte de los Caballeros qui était la porte principale, le cloître gothique de 1430, la fontaine du Roi, du 16e siècle, le sanctuaire moderne du 16e siècle, le salon des pèlerins et le sarcophage d'Arcediano.