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Galilea

Au cœur de la vallée d'Ocón, le moulin à huile ou Almazara Hejul est en service à Galilea depuis 2003. La famille Fernández Santa Ana, l'une des premières à parier sur l'huile d'olive de La Rioja, a créé une société de production, transformation et commercialisation de son produit. Biologique et protégée par une AOC, la qualité de l'huile Hejul a déjà été reconnue dans différents concours nationaux et internationaux. Le savoir-faire du moulin attire chaque année des centaines d'oléiculteurs qui apportent leur récolte d'olives au pressoir à huile ouverts aux tiers pendant la campagne.

Galilea

Au cœur de la vallée d'Ocón, le moulin à huile ou Almazara Hejul est en service à Galilea depuis 2003. La famille Fernández Santa Ana, l'une des premières à parier sur l'huile d'olive de La Rioja, a créé une société de production, transformation et commercialisation de son produit. Biologique et protégée par une AOC, la qualité de l'huile Hejul a déjà été reconnue dans différents concours nationaux et internationaux. Le savoir-faire du moulin attire chaque année des centaines d'oléiculteurs qui apportent leur récolte d'olives au pressoir à huile ouverts aux tiers pendant la campagne.

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