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Alesón

Petit centre d'interprétation sur le châtaignier et son fruit, avec explication de l'évolution, des valeurs et de l'usage de l'arbre et de la châtaigne.

La châtaigne est un fruit de grande tradition dans notre société, de grande valeur nutritive et culturelle mais largement méconnu du point de vue gastronomique.
Ce centre vise à valoriser la châtaigne et à la faire connaître sous tous ses aspects.
Il s'appuie pour cela sur une série de panneaux explicatifs et des dépliants, sur un montage audiovisuel et sur des dégustations de marrons chauds ou de châtaignes transformées en crèmes, liqueurs, etc.

L'espace héberge une petite boutique où sont vendus toutes sortes de produits à base de châtaignes et les ustensiles liés à son utilisation.

Alesón

Petit centre d'interprétation sur le châtaignier et son fruit, avec explication de l'évolution, des valeurs et de l'usage de l'arbre et de la châtaigne.

La châtaigne est un fruit de grande tradition dans notre société, de grande valeur nutritive et culturelle mais largement méconnu du point de vue gastronomique.
Ce centre vise à valoriser la châtaigne et à la faire connaître sous tous ses aspects.
Il s'appuie pour cela sur une série de panneaux explicatifs et des dépliants, sur un montage audiovisuel et sur des dégustations de marrons chauds ou de châtaignes transformées en crèmes, liqueurs, etc.

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