formularioHidden
formularioRDF
Login

 

Panel Information

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecer contenidos de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies.

Événement

II Journée portes-ouvertes des usines de charcuterie et Bodegas

tipo de documento semantico events

Description courte: Baños de Río Tobía, 25 août

Jornada de Puertas Abiertas de fábricas de embutidos y bodegas
Oui

La IIème Journée Portes Ouvertes des fabricants de charcuterie et Bodegas de Baños de Río Tobía est fixée au samedi 25 août. La Directrice Générale au Tourisme, Mme Mónica Figuerola, et le Maire de la ville, Fulgencio Fernández, annonçaient hier officiellement ce nouveau rendez-vous dont l'objectif est de faire connaître et de promouvoir la grande tradition de la commune dans les domaines de la transformation de la viande et de la vitiviniculture. Deux nouveautés au programme cette année : un itinéraire des Pinchos et une conférence.

Mónica Figuerola signale que "Cette initiative est riche en activités diverses ; c'est une belle offre gastronomique destinées aux habitants de Baños del Río Tobía et à leurs visiteurs". Elle explique en outre que la journée est conçue pour "se familiariser avec le monde de la charcuterie et des vins : une autre manière d'attirer le public vers La Rioja dans le cadre des activités organisées à l'occasion de la nomination de "Logroño-La Rioja, Capitale espagnole de la Gastronomie 2012".

La ville sera sillonnée "d'Itinéraires de Pinchos" élaborés à base de produits et de vins de la commune, et servis par les bars locaux (Casino, Géminis, Milenio, Sonia, Los Parrales, Elo, Vista Alegre, Rioja, Los Manjares et Jacinto).

Pour cette deuxième édition, quatre fabricants de charcuterie ouvrent leurs portes aux visites et donnent leurs produits à déguster. Les Bodegas impliquées sont : Embutidos y Jamones Martínez Somalo, Embutidos y Jamones Loza, Embutidos Dany, et Embutidos y Jamones Gerardo Sobrón Martínez. Deux caves de la commune accueillent aussi les visiteurs pour leur expliquer le processus d'élaboration du vin qu'ils pourront déguster sur place, voire acheter ! Ce sont, en l'occurrence, les Bodegas Juan Carlos Sancha et Viña Encinilla.

Programme
Système de vente de billets donnant accès aux activités : (10h45,Plaza Mayor Pour 6 €, vous avez droit à un verre de vin, à un porte-verres, et à une entrée libre dans les usines de charcuteries et les caves. Un plan situant les différents points à visiter sera également remis aux personnes ayant acheté le billet d'entrée.

Auparavant, à 10 heures, le Casino accueillera une conférence portant le titre : "Charcuteries, Vin et Santé" qui traitera des effets positifs qu'ont la charcuterie et le vin sur la santé. Elle sera prononcée par Juan Carlos Sancha, propriétaire de cave et professeur d'œnologie à l'Université de La Rioja ; et Pedro Mario Fernandez, délégué pour l'Espagne du groupe d'experts sur la Nutrition et la Sécurité alimentaire du Conseil de l'Europe de Strasbourg, et Chef du service des Composants additifs du Centre national de l'Agence espagnole pour la Sécurité alimentaire.

Activité Date de départ: 29/08/2015
Lieu et heure: Baños de Río Tobía
Type d'événement:
Dégustations de vin
Visites guidées
Wine activities
Food Festival
Época del año:
Été
Lieu et heure: Baños de Río Tobía
Town:
District: La Rioja Alta

À propos de cette ressource...