Manger et boire
Bodegas Julián Ayala de la Canal (Bodegas Ayagar)
tipo de documento Caves
Elle se trouve dans la ville historique d'Hormilleja, dans un cadre unique qui mérite la visite. Basés sur le respect de la tradition, nos vins sont des crus qui ont une âme.
Nous disposons d'une accueillante salle à manger-mirador, qui propose une cuisine typiquement riojane, mais aussi des poissons et des viandes sur les sarments, ainsi qu'un bon agneau ou un cochon de lait... grillés au four à bois.
Il existe la possibilité de savourer, à notre mirador situé à l'extérieur, une dégustation et même un vrai repas, le tout au milieu des vignes, à l'arrière-plan desquelles se détachent les sommets enneigés de Valdezcaray, la vallée riojane et la montagne basque.
Possibilité de visiter la vigne et de voir, selon le moment de la visite comme se transforme peu à peu la plante jusqu'à la récolte, ainsi que de visiter la cave familiale.
Elle se trouve dans la ville historique d'Hormilleja, dans un cadre unique qui mérite la visite. Basés sur le respect de la tradition, nos vins sont des crus qui ont une âme.
Nous disposons d'une accueillante salle à manger-mirador, qui propose une cuisine typiquement riojane, mais aussi des poissons et des viandes sur les sarments, ainsi qu'un bon agneau ou un cochon de lait... grillés au four à bois.
Il existe la possibilité de savourer, à notre mirador situé à l'extérieur, une dégustation et même un vrai repas, le tout au milieu des vignes, à l'arrière-plan desquelles se détachent les sommets enneigés de Valdezcaray, la vallée riojane et la montagne basque.
Possibilité de visiter la vigne et de voir, selon le moment de la visite comme se transforme peu à peu la plante jusqu'à la récolte, ainsi que de visiter la cave familiale.
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