Une journée consacrée à l'œnotourisme

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Enoturismo en La Rioja

Pour passer une bonne journée autour du monde du vin, nous vous suggérons le Musée Vivanco de la Culture du Vin, dans la commune de Briones. La visite de ce musée est indispensable pour connaître tous les secrets de l'élaboration, du vieillissement et de la distribution du vin, sans oublier de nombreuses curiosités et, par-dessus tout, la très vaste culture qui s'est développée autour du vin dans le monde entier.

L'étape suivante est une promenade dans les vignes, dont le visage change au fil des saisons. Si vous le souhaitez, vous pouvez engager un guide qui vous expliquera les travaux de la viticulture et guidera vos pas dans le vignoble. Et pourquoi ne pas se lancer à la découverte des vignes à vélo, à cheval, en canoë ou depuis un ballon ? Plusieurs sociétés vous proposent ces activités dans La Rioja.

La Rioja est également l'endroit idéal pour participer à des activités autour du vin, pour tous les palais et toutes les bourses. Visitez les caves où vous pourrez découvrir les méthodes d'élaboration du vin, et même mettre en pratique les connaissances fraîchement acquises au cours d'une dégustation. Plus de 50 caves sont ouvertes au public, et tenteront de vous enseigner l'art de faire du bon vin. Différents organismes proposent des cours de dégustation , organisés ou sur mesure.

Qu'en serait-il du vin sans la gastronomie ? Vous trouverez sans difficulté, dans la rue Laurel de Logroño, à la Herradura de Haro, et dans tous les villages de La Rioja sans exception, un bar ou un restaurant où goûter les fameux pinchos et spécialités maison, ou la cuisine d'auteur la plus exquise, en passant par les pommes de terre au chorizo, la morue à la riojane et les côtelettes grillées au feu de sarments. On a l'eau à la bouche rien que d'y penser !

À La Rioja, il reste beaucoup à voir et à faire. Vous songez peut-être à prolonger votre séjour d'une nuit ? Alors pourquoi ne pas jeter votre dévolu sur une cave, un hôtel ou un gîte rural qui continuera de vous apprendre des choses sur le vin, dans le cadre des programmes œnotouristiques.