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XVII Jornada Europea de la Cultura Judía

tipo de documento semantico events

Short Description: Calahorra, 3, 4 y 17 de septiembre 2016

XVII Jornada Europea de la Cultura Judía
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Un año más Calahorra, como ciudad integrante de la Red de Juderías de España- Caminos de Sefarad, participa en la celebración de la Jornada europea de la cultura judía con un completo programa de actividades que se desarrollarán los días 3, 4 y 17 de septiembre en nuestra ciudad.

Bajo el título de "Lenguas judías" la Red de Juderías de España ha organizado esta Jornada para promocionar el legado judío y divulgar la cultura sefardí en los veinticuatro municipios que constituyen esta Red.

Para ello, el Ayuntamiento con la colaboración del Cabildo de la Catedral, el grupo de voluntariado municipal, el Parador de Turismo, los restaurantes Ciudad de Calahorra y Gala, y Fuertes Gourmet ha programado conciertos, visitas guiadas a la judería, una representación teatral, una cena-degustación de pinchos sefardíes y una cata bíblica de vinos kosher.

Además, los tres restaurantes locales adheridos al programa RASGO ofrecerán menús especiales "Al estilo sefardí" los días 3 y 4 de septiembre.

Programa:

Sábado, 3 de septiembre

19:45 horas: PRESENTACIÓN DEL LIBRO-DISCO "Aroma de pimintones asados. Kuentos i sabores del gizado sefardí".

20 horas: CONCIERTO "ESENCIAS DE SEFARAD", con PACO DÍEZ & RAÚL OLIVAR.
Patio del Centro Cultural "Deán Palacios". Acceso libre. (En caso de lluvia, Iglesia de San Francisco).

21:30 horas: CENA-DEGUSTACIÓN DE PINCHOS SEFARDÍES acompañados de VINO KOSHER, a cargo de los restaurantes RASGO (Ciudad de Calahorra, Gala y Parador)
Supa de tomat yelada
Fritaka de espinaka
Armí de gayina
Sutlach
Precio: 7 € (4 pinchos y vino Kosher o agua)
Patio del Centro Cultural "Deán Palacios" (en caso de lluvia, Escuela de Música).

22:30 horas: VISITA NOCTURNA a la JUDERÍA, gratuita con el Grupo de voluntariado cultural y turístico municipal. Salida desde el Centro Cultural "Deán Palacios".

Domingo, 4 de septiembre

11 horas: VISITA GUIADA A LA JUDERÍA y PATRIMONIO DOCUMENTAL SEFARDÍ. 
Punto de encuentro: Atrio de la Catedral. Al terminar, degustación gratuita de dulce sefardí. Colabora: Grupo de voluntariado cultural y turístico municipal.

18 horas: VISITA GUIADA A LA JUDERÍA y PATRIMONIO DOCUMENTAL SEFARDÍ.
Punto de encuentro: Atrio de la Catedral. Colabora: Grupo de voluntariado cultural y turístico municipal.

19:30 horas: ESCENIFICACIÓN DE UNA BODA JUDÍA, a cargo del grupo La Canilla.
Patio del Centro Cultural "Deán Palacios". Fiesta de boda con dulce sefardí

Sábado, 17 de septiembre

20 horas: CATA BÍBLICA de vinos kosher.
Centro Cultural "Deán Palacios". Precio: 3 €. Plazas limitadas, que se atenderán por orden de inscripción. Inscripciones: Centro Cultural "Deán Palacios", de lunes a viernes de 8 a 14 horas.
Colabora: Fuertes Gourmet

Menús especiales de los restaurantes RASGO los días 3 y 4 de septiembre:

Parador de Turismo:

Primer plato
Espinaka kon garvanso i limón
(espinacas con garbanzos y limón)

Principal de tierra
Albondigas de Karne kon salsa de tomat
(Albóndigas de carne con salsa de tomate)

Postre de dulce
Sutlach
(crema de arroz con leche)

Maridaje: agua mineral, copa de vino D.O. Ca. Rioja. (No incluye café)

Precio: 22 € IVA incluido

Este menú se servirá los días 3 y 4 de septiembre completos.

Hotel Ciudad de Calahorra

Entrantes
Shopka salata (ensalada de pimientos, guindilla, pepino, tomate y queso) 
Arroz kon espinaka i tomates

Segundos a elegir:
Gayina kon sevoyikas karamelizadas (gallina con cebolla caramelizada y pasas)
Berendjenas reyenadas kon karne (berenjenas rellenas de carne con salsa de tomate)
Albóndigas de pescado al estilo sefardí.

Postres a elegir:
Tishpishti (torta de nueces borracha)
Sutlach (arroz con leche)

Pan,vino (crianza),agua.

P.V.P 22€ IVA incluido

Este menú se servirá los días 2 y 3 de septiembre completos y el día 4 a mediodía.

Hostal Gala

Menú degustación:
Kipolo
Salata de berendjenas i pimientos kolorados
Musaka de Berendjena
Armí de gayina

Postre: Malebí

Vino Kosher tinto: Alate / Agua mineral Liviana
Café
Precio: 25 € IVA incluido

Las personas con intolerancia o alergia a algún producto pueden solicitar información previa de la composición de los platos. Este menú se servirá el sábado día 3 entero y el domingo día 4 a mediodía.

Activity Start Date: 03/09/2016
Place and Time: Calahorra
Type of event:
Cultural events
Tasting
Guided Tours
Época del año:
Summer
Place and Time: Calahorra
Town:
District: La Rioja Suroriental

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