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II Jornada de Puertas Abiertas de fábricas de embutidos y bodegas

tipo de documento semantico events

Short Description: Baños del Río Tobía, 25 de agosto

Jornada de Puertas Abiertas de fábricas de embutidos y bodegas
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La II Jornada de Puertas Abiertas de fábricas de embutidos y bodegas de Baños de Río Tobía se celebrará este sábado, 25 de agosto. La directora general de Turismo, Mónica Figuerola, y el alcalde de la localidad riojana, Fulgencio Fernández, han presentado hoy esta nueva cita, que se celebra por segundo año consecutivo con objeto de divulgar y promocionar la larga e importante tradición de la industria cárnica y vitivinícola de Baños de Río Tobía con un programa que incluye como novedades una ruta de pinchos y una conferencia.

Mónica Figuerola ha destacado que "esta iniciativa pretende ofrecer tanto a los vecinos de Baños del Río Tobía como a los visitantes un día de actividades y una amplia oferta gastronómica". Además, ha explicado que esta jornada se proyecta como "un acercamiento al mundo de los embutidos y el vino, sin duda una manera más de atraer al público a La Rioja dentro de las actividades organizadas con motivo de la denominación de Logroño-La Rioja como Capital Española de la Gastronomía 2012".
 
La localidad acogerá a lo largo de todos el día rutas de pinchos con productos y vino del municipio por los bares de la localidad (Casino, Géminis, Milenio, Sonia, Los Parrales, Elo, Vista Alegre, Rioja, Los Manjares y Jacinto).
 
En esta segunda edición, cuatro fábricas de embutidos abrirán sus puertas ofreciendo visitas y degustaciones de sus productos. Las empresas participantes son: Embutidos y Jamones Martínez Somalo, Embutidos y Jamones Loza, Embutidos Dany y Embutidos y Jamones Gerardo Sobrón Martínez. Dos bodegas del municipio también tendrán sus puertas abiertas para conocer procesos de elaboración, degustar e incluso poder comprar vino de Rioja. En esta ocasión serán Bodegas Juan Carlos Sancha y Bodegas Viña Encinilla.
 
Programa
Para poder participar en las actividades de visitas se ha establecido un sistema de venta de entradas (10:45 horas, Plaza Mayor) a 6 euros que incluye copa de vino, portacopas y el acceso libre a las fábricas de embutidos y bodegas. Las personas que adquieran estas entradas obtendrán también un plano de ubicación de los diferentes puntos que se pueden visitar.
 
Previamente, a las 10 horas, se llevará a cabo en el Casino una conferencia, bajo el título ‘Embutido, Vino y Salud’.  En este acto, se destacarán los aspectos positivos que para la salud tienen tanto el embutido como el vino. Ésta será ofrecida por el bodeguero y profesor de Enología de la Universidad de La Rioja, Juan Carlos Sancha, y el delegado español del grupo de expertos en Nutrición y Seguridad Alimentaria en el Consejo de Europa de Estrasburgo y jefe del departamento de componentes aditivos del Centro Nacional de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria, Pedro Mario Fernández.

Activity Start Date: 29/08/2015
Place and Time: Baños de Río Tobía
Type of event:
Wine tastings
Guided Tours
Wine activities
Gastronomic Festival
Época del año:
Summer
Place and Time: Baños de Río Tobía
Town:
District: La Rioja Alta

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