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Sehenswürdigkeit

Almazara Valle del Iregua

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Beschreibung:

Das Unternehmen Almazara Valle del Iregua in Albelda de Iregua (La Rioja) ist die führende Ölmühle im Tal des Iregua.

Die Ölmühle ist mit modernsten Anlagen ausgestattet und die Unternehmenstätigkeit konzentriert sich in erster Linie auf die Gewinnung von kalt gepressten, ungefilterten Olivenölen, wobei allerhöchster Wert auf die Qualität der Produkte gelegt wird. Weiterhin widmet sich Almazara Valle del Iregua der Förderung des Olivenanbaus und des touristischen Interesses am Produkt Öl, wofür verschiedene Aktivitäten und Verkostungskurse angeboten werden.

Der Besucher soll die besten Methoden für die Extraktion eines Olivenöls der Kategorie Virgen Extra kennen lernen, die hier angewendet werden, um ein erstklassiges Olivenöl zu erhalten. Ganz im Sinne des Qualitätsversprechens sind alle Öle dieser Ölmühle kaltgepresst und frei von jeglichen Zusatzstoffen. Das Ergebnis sind Öle, die durchgehend von hoher Qualität und immer direkt aus der Olive, ausschließlich mit mechanischen Verfahren gepresst sind.

Almazara Valle del Iregua befolgt die Richtlinien des ökologischen Landbaus. Bei der Verarbeitung der Oliven kommen modernste Maschinen aus rostfreiem Stahl zum Einsatz, die nach dem Zweiphasenverfahren arbeiten. Weiterhin ist das Unternehmen nach der Umweltrichtlinie ISO 14001 zertifiziert.

Eine weitere Aktivität der Ölmühle sind touristische Angebote rund ums Öl für interessierte Besucher. Diesen werden geführte Besichtigungen durch die Ölmühle und die Olivenhaine angeboten sowie Verkostungen und Kurse zu den Themen Olivenanbau und Eläotechnik.

Información adicional:

Der Besuch der Almazara Valle del Iregua (Ölmühle des Iregua-Tals) beginnt mit einer kleinen Einführung in die Geschichte der Olive von ihrer Einführung auf der Iberischen Halbinsel bis hin zu den modernen Anbautechniken. Danach wird die Herkunftsbezeichnung DOP Aceite de La Rioja geklärt, die ein Garant für die Qualität jedes einzelnen Produkts ist.

Im weiteren Verlauf wechseln die Besuch in den Vorführungsraum, wo die Ölmühle vorgestellt und wo, was das wichtigste ist, der gesamte Prozess der Extraktion und Konservierung dieses hervorragenden nativen Olivenöls detailliert erläutert wird.

Nachdem der Besucher den Ölgewinnungsprozess etwas besser verstanden hat, beginnt die Besichtigung der Einrichtungen. Dabei besuchen wir jeden einzelnen Raum unserer Einrichtungen, wie zum Beispiel den Hof, wo die Oliven angeliefert werden, den Extraktionssaal, den Keller und die Abfüllanlage.

Nach Abschluss der Besichtigung nimmt der Besucher an einer geführten Verkostung im Keller der Ölmühle teil. Bei der Verkostung werden gewöhnliche Öle, die wir in jedem Supermarkt finden können, ebenso analysiert wie unsere besten ökologischen kaltgepressten Olivenöle der Kategorie „Virgen Extra“.

Während der Ölverkostung besprechen wir unsere Eindrücke und Empfindungen bei der Verkostung.

Nach Verkostung der verschiedenen Olivenöle der unterschiedlichen Kategorien begeben wir uns in einen unserer Empfangsräume, wo uns ein leckerer Imbiss erwartet. In diesem werden die besten Öle von Almazara Valle del Iregua mit der Produkten der Region kombiniert. Zum Imbiss gehörte selbstverständlich das leckere Brot mit Öl, dazu zwischen 4 und 6 Pinchos (kleine Tapas), die alle mit unserem Olivenöl der Kategorie „Virgen Extra“ zubereitet sind.

Während des gemeinsamen Imbisses plaudern Sie mit unserem Fachmann über die Vorteile des Genusses unseres Olivenöls der Kategorie Virgen extra, und erfahren, wie wertvoll es für Ihre Gesundheit ist. Bei dieser Besichtigung lernen Sie auch den Unterschied zwischen einem Olivenöl und einem aus Samen gepressten Öl kennen.

Bei allen Besichtigungen ist einer unserer Fachleute anwesend, meistens der Betriebsleiter selbst, denn wir möchten, dass unsere Besucher einen kompetenten Ansprechpartner für all ihre Fragen haben.

- Der Preis der Besichtigung ist von der ausgewählten Option abhängig:
Option 1 - Der Besuch mit einem Preis von 8,00 € umfasst folgendes: Geführte Besichtigung unserer Anlagen, Vorführung eines Films, in dem die Gewinnung eines Öls der Kategorie Virgen Extra erklärt wird, eine geführte Verkostung von verschiedenen Ölen, getoastetes Brot mit Öl, 1 Flasche ökologisches Olivenöl der Kategorie Virgen Extra der Sorte „Candor“. Dauer der Besichtigung 1 h 30 min.

Option 2 - Der Besuch mit einem Preis von 12,00 € umfasst folgendes: Geführte Besichtigung unserer Anlagen, Vorführung eines Films, in dem die Gewinnung eines Öls der Kategorie Virgen Extra erklärt wird, eine geführte Verkostung von verschiedenen Ölen, getoastetes Brot mit Öl, Imbiss aus 4 oder 5 Pinchos, in denen unser Olivenöl mit verschiedenen Produkten kombiniert werden, 1 Flasche ökologisches Olivenöl der Kategorie Virgen Extra der Sorte „Candor“. Dauer der Besichtigung 2 h 15 min.

Dienstleistungen:

Dienstleistungen:
Shop
Guided Tour
Zugang für Behinderte

Karte:

Adresse: Polígono La Yasa nº 6 26120
Telefon: +34 941 443 305
Fax: +34 941 444 373
E-Mail: info@almazaravalledeliregua.es
Geben:
Zentrum für Interpretation
Besuchszeiten: Für Besichtigungen bitten wir um Terminvereinbarung unter Tel. +41 941 443 305.
Preise (€): 10€
Sprachen:
Inglés
Frances
Bevölkerung:
District: Logroño y alrededores

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