formularioHidden
formularioRDF
Login

 

Iniciar sesión

Panel Información

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar la experiencia de navegación y ofrecer contenidos de interés. Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies.

Evento

VIII Fiesta del Pisado de la Uva en Bodegas Lecea

tipo de documento semantico events

Descripción Corta: San Asensio, 5 y 6 de noviembre 2016

Fiesta del Pisado de la Uva en Bodegas Lecea
Fiesta del Pisado de la Uva en Bodegas Lecea
Fiesta del Pisado de la Uva en Bodegas Lecea

Bodegas Lecea celebrará la VIII Fiesta del Pisado de la Uva, rememorando así una tradición perdida en el tiempo pisando las uvas en el viejo lagar de piedra de la bodega y prensándolas en el trujal de mano. Un fin de semana para recordar las viejas técnicas de elaboración del vino de Rioja. Además durante todo el fin de semana realizaremos diversas actividades:

SÁBADO: Pisado tradicional de la uva en el lago de piedra de la bodega.

DOMINGO: Prensado artesanal de la uva en el trujal de mano.

Además durante todo el fin de semana realizaremos diversas actividades:

    • Visita a los calados centenarios de la bodega
    • Cata de los diferentes vinos a pie de cuba
    • Paseos en carro de caballos por los viñedos
    • Pisada de la uva para niños
    • Degustaciones gastronómicas
    • Mercado de productos artesanos de La Rioja
    • Danzas típicas riegionales
    • Talleres de alfarería impartido por “El Torero”, uno de los mejores artesanos de la zona. 

Esta fiesta para la elaboración de nuestro vino Corazón de Lago, es el fruto de la ilusión de una familia bodeguera por recuperar las antiguas tradiciones en el proceso de elaboración. “Nuestros padres vendimiaban a mano las uvas que luego descargaban sin romper en el lago de piedra de la bodega. Dejaban fermentar la uva durante 15 días (proceso de maceración carbónica) y pasado este tiempo tres personas pisaban la uva escurriéndola casi en su totalidad, finalizando con el prensado en el trujal de mano.” Este método se sigue cada año para para obtener Corazón de Lago. A partir de 15.000 kg. De uva se seleccionan 5.000 litros procedentes del corazón del lago, obteniéndose un vino con características únicas, tanto en sabor, olor y agudeza visual que nos hace situarnos en el tiempo recordando el pasado. Degustemos Corazón de Lago fruto de nuestra tierra, de nuestra historia y de nuestro esfuerzo. Este vino y esta fiesta es un homenaje a nuestros queridos y añorados mayores.

Animaos a rebobinar en el tiempo, y trasladaos por un fin de semana hasta los orígenes del vino de Rioja.

 

Fecha Inicio Actividad: 05/11/2016

Mapa:

Dirección: C/ Santo Domingo, 6 26340
Teléfono: +34 941 45 74 44 / 628 32 70 50
E-mail: info@bodegaslecea.com
Organiza: Bodegas Lecea
Tipo de evento:
Actividades con niños
Actividades enoturísticas
Mercado
Catas de vino
Época del año:
Otoño
Lugar y Hora: Bodegas Lecea
Página Web: www.bodegaslecea.com
Población:
Comarca: La Rioja Alta

Acerca de este recurso...