Lugar de interés
Museo de la Verdura de Calahorra
tipo de documento semantico attraction
El Museo de la Verdura refuerza la identidad de Calahorra como Ciudad de la Verdura y muestra al visitante la actividad de las huertas y cultivos de la ribera del Ebro, formando parte de la historia de la comarca y de sus gentes.
Está concebido como un centro interactivo y didáctico, por lo que está dotado con nuevas tecnologías, pantallas táctiles y audiovisuales que presentan al visitante diferentes aspectos de las verduras más importantes de Calahorra, desde la tierra y la agricultura hasta la gastronomía, y la importancia de los productos hortícolas en una alimentación sana y saludable.
EL CENTRO CUENTA CON SEIS ESPACIOS EXPOSITIVOS:
1. El territorio y el hombre: Características de la tierra y del trabajo de los agricultores de Calahorra y La Rioja Baja.
2. La agricultura y la huerta: Evolución de los sistemas de explotación agrícola, los sistemas de regadío, la maquinaria y aperos a lo largo de la historia.
3. Nuestras verduras: Presentación del cultivo y elaboración de siete verduras características de la huerta calagurritana: alcachofa, cardo, cebolla, coliflor, espárrago, lechuga y pimiento.
4. La conserva: Desarrollo del sector conservero en Calahorra a través de la exposición de antiguas etiquetas de conservas y varios documentales.
5. Otros sistemas de conservación: Las verduras como productos de cuarta y quinta gama: limpias, precocinadas y congeladas.
6. Todo para comer: Gastronomía de la verdura, la cocina a lo largo de la historia y útiles necesarios para cocinar
Información adicional:
Grupo máximo: 20 personas
Servicios:
Mapa:
Acerca de este recurso...
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