El Hidalgo es una casa de comidas que ofrece cocina elaborada con productos de la tierra. Las recetas tradicionales de la gastronomia riojana en platos como el revuelto de ajetes o el secreto ibérico con pimientos del padrón. Estos entre otras especialidades con los que os chuparéis los dedos y con los que compartiréis grandes momentos culinarios en familia y con amigos..