Bodega
Bodegas Vivanco
tipo de documento semantico winery
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La Bodega, subterránea, es funcional y estética. El edificio se realizó bajo el suelo con el objetivo de eliminar la menor parte posible de viñedo y para minimizar el impacto ambiental a favor de la conservación del paisaje. Al hacer la bodega subterránea, también se lograba favorecer unas condiciones de temperatura y humedad equilibradas de manera natural todo el año, imprescindibles para la buena conservación y crianza del vino en barrica o en tino de roble.
El espíritu vitivinícola y pionero de Rafael Vivanco se ve reflejado, además de en sus vinos, en la experimentación e investigación sobre diferentes métodos de cultivo y de elaboración, en la utilización de variedades minoritarias o en la crianza en roble de diversas procedencias.
Información adicional:
- Visitas aptas para familias.
- Restaurante disponible.
- Salas de reuniones de diferentes dimensiones. Hasta 95 personas.
- Se admiten despedidas de solteros.
Características:
Servicios e instalaciones:
Mapa:
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