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28 resultados

Arrope

tipo de documento Restaurantes

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Haro

Restaurante tradicional con toques de modernidad. Platos de temporada y una muy seleccionada bodega.

Entrantes:

  • Alcachofas a la plancha sobre parmentier de patata y crujiente de jamón
  • Ensalada de aguacate en guacamole riojano, totopos de maíz asados, daditos de tomate macerados, cebolla dulce y aromas de cilantro
  • Morcilla de cuchara: pochado de morcilla con verduritas, huevo a baja temperatura, crujiente de morcilla y pimientos rojos caramelizados

Platos principales representativos:

  • Cochinillo a baja temperatura con Arrope, piña a la plancha y patatas rotas a las finas hierbas
  • Crujiente de bacalao a la Riojana
  • Cabrito asado con patatas panaderas y ensalada verde

Postres:

  • Torrija al vino tinto
  • Quesada riojana
  • Flan de naranja casero

Haro

Restaurante tradicional con toques de modernidad. Platos de temporada y una muy seleccionada bodega.

Entrantes:

  • Alcachofas a la plancha sobre parmentier de patata y crujiente de jamón
  • Ensalada de aguacate en guacamole riojano, totopos de maíz asados, daditos de tomate macerados, cebolla dulce y aromas de cilantro
  • Morcilla de cuchara: pochado de morcilla con verduritas, huevo a baja temperatura, crujiente de morcilla y pimientos rojos caramelizados

Platos principales representativos:

  • Cochinillo a baja temperatura con Arrope, piña a la plancha y patatas rotas a las finas hierbas
  • Crujiente de bacalao a la Riojana
  • Cabrito asado con patatas panaderas y ensalada verde

Postres:

  • Torrija al vino tinto
  • Quesada riojana
  • Flan de naranja casero

Asador Tinto

tipo de documento Restaurantes

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Haro

El Asador Tinto de Haro, con especialidad en carnes y pescados a la parrilla, dispone de una espectacular cava con más de 100 referencias de vinos selectos de diferentes denominaciones.

Amplia carta disponible los días laborables y menú del día con 8 primeros platos, 8 segundos y 6 postres. Amplia carta y menú degustación disponible los fines de semana.

Abierto todos los días desde las 6:00 h de la mañana hasta las 12:00 h de la noche.

Haro

El Asador Tinto de Haro, con especialidad en carnes y pescados a la parrilla, dispone de una espectacular cava con más de 100 referencias de vinos selectos de diferentes denominaciones.

Amplia carta disponible los días laborables y menú del día con 8 primeros platos, 8 segundos y 6 postres. Amplia carta y menú degustación disponible los fines de semana.

Abierto todos los días desde las 6:00 h de la mañana hasta las 12:00 h de la noche.

Beethoven I

tipo de documento Restaurantes

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Haro

Comedores privados. Decoración rústica del siglo XV-XVI. Menú degustación, menús para empresas y jornadas gastronómicas. Cocina tradicional, nueva cocina y banquetes.

Haro

Comedores privados. Decoración rústica del siglo XV-XVI. Menú degustación, menús para empresas y jornadas gastronómicas. Cocina tradicional, nueva cocina y banquetes.

Beethoven II

tipo de documento Restaurantes

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Haro

Comedores privados. Decoración rústica de los siglos XV-XVI. Menú degustación, menús para empresas y jornadas gastronómicas. Cocina tradicional, nueva cocina y banquetes.

Haro

Comedores privados. Decoración rústica de los siglos XV-XVI. Menú degustación, menús para empresas y jornadas gastronómicas. Cocina tradicional, nueva cocina y banquetes.

Beethoven III

tipo de documento Restaurantes

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Haro

Precioso local, construido con piedra de sillería. Cuenta con calados del siglo XV.

Haro

Precioso local, construido con piedra de sillería. Cuenta con calados del siglo XV.

Bodegas Bilbaínas

tipo de documento Bodegas

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Haro

Con más de cien años a sus espaldas, Bodegas Bilbaínas ha sido fiel a la filosofía que un día soñara su fundador Santiago de Ugarte en 1901.

Registrada como firma embotelladora más antigua de La Rioja, se enorgullece de ser la bodega con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio (3.400 m2) y con la mayor superficie de viñedo del municipio de Haro dispuesto a su alrededor. En conjunto son 250 Ha  de una calidad privilegiada que nutren de uva propia a la bodega, lo que asegura un procesamiento rápido sin pérdida de calidad.

Establecida en pleno corazón del barrio de la estación de Haro, su ubicación estratégica le permitió desde un inicio aprovechar el tren como medio de transporte para hacer llegar sus vinos a cualquier rincón del planeta. Han pasado muchas vendimias desde entonces y durante este tiempo, con su marca insignia, Viña Pomal (1904), la bodega ha mantenido su personal estilo que tantos éxitos y reconocimientos ha dado internacionalmente a esta denominación.

Hoy por hoy, Bilbaínas posee algunos de los vinos y cavas más prestigiosos y emblemáticos de la Rioja entre los que destacan sus clásicos Viña Pomal, Viña Zaco, Ederra, Royal Carlton y La Vicalanda, así como sus Vinos Singulares de Maturana, Tempranillo blanco, Graciano, Garnacha.

La visita a esta centenaria bodega es obligada para cualquier amante del vino y la D.O. Cava, con tienda propia y wine bar en el que degustar sus línea de vinos caracterizados por su modernidad y alta expresión, la experiencia se completa con múltiples opciones de actividades enoturísticas para grupos a partir de 6 personas, en castellano, inglés y francés.

Haro

Con más de cien años a sus espaldas, Bodegas Bilbaínas ha sido fiel a la filosofía que un día soñara su fundador Santiago de Ugarte en 1901.

Registrada como firma embotelladora más antigua de La Rioja, se enorgullece de ser la bodega con la mayor superficie de calados subterráneos del territorio (3.400 m2) y con la mayor superficie de viñedo del municipio de Haro dispuesto a su alrededor. En conjunto son 250 Ha  de una calidad privilegiada que nutren de uva propia a la bodega, lo que asegura un procesamiento rápido sin pérdida de calidad.

Establecida en pleno corazón del barrio de la estación de Haro, su ubicación estratégica le permitió desde un inicio aprovechar el tren como medio de transporte para hacer llegar sus vinos a cualquier rincón del planeta. Han pasado muchas vendimias desde entonces y durante este tiempo, con su marca insignia, Viña Pomal (1904), la bodega ha mantenido su personal estilo que tantos éxitos y reconocimientos ha dado internacionalmente a esta denominación.

Hoy por hoy, Bilbaínas posee algunos de los vinos y cavas más prestigiosos y emblemáticos de la Rioja entre los que destacan sus clásicos Viña Pomal, Viña Zaco, Ederra, Royal Carlton y La Vicalanda, así como sus Vinos Singulares de Maturana, Tempranillo blanco, Graciano, Garnacha.

La visita a esta centenaria bodega es obligada para cualquier amante del vino y la D.O. Cava, con tienda propia y wine bar en el que degustar sus línea de vinos caracterizados por su modernidad y alta expresión, la experiencia se completa con múltiples opciones de actividades enoturísticas para grupos a partir de 6 personas, en castellano, inglés y francés.

Bodegas CVNE

tipo de documento Bodegas

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Haro

Ubicada en pleno barrio de la estación de Haro esta bodega destaca por muchos motivos. Por su tamaño, siendo una de las bodegas de mayor envergadura de nuestro país, pero sin perder un ápice de personalidad. Por su carácter familiar, a pesar de estar cotizada en bolsa. Por su capacidad de mantener un estilo inconfundible en sus marcas, que para muchos son referencia y valores seguros. Por sus geniales y conseguidas marcas, Viña Real, Imperial y la propia Cune, con “u” fruto de la casualidad acertada de una errata.

Por su capacidad de evolución y adaptación a los nuevos tiempos, habiéndose desdoblado en dos bodegas, una en la Rioja Alta, y la nueva, Viña Real, en al Rioja Alavesa. En definitiva, un icono serio, señorial, vivo, actual y a la vez clásico, que resume la historia de La Rioja, que se ha hecho grande entre otras, gracias a bodegas como esta. Vinos que son valores seguros con visión de largo plazo, en los que el jurado juzga con perspectiva de 20 añadas.

Q de Calidad Turística

 

Haro

Ubicada en pleno barrio de la estación de Haro esta bodega destaca por muchos motivos. Por su tamaño, siendo una de las bodegas de mayor envergadura de nuestro país, pero sin perder un ápice de personalidad. Por su carácter familiar, a pesar de estar cotizada en bolsa. Por su capacidad de mantener un estilo inconfundible en sus marcas, que para muchos son referencia y valores seguros. Por sus geniales y conseguidas marcas, Viña Real, Imperial y la propia Cune, con “u” fruto de la casualidad acertada de una errata.

Por su capacidad de evolución y adaptación a los nuevos tiempos, habiéndose desdoblado en dos bodegas, una en la Rioja Alta, y la nueva, Viña Real, en al Rioja Alavesa. En definitiva, un icono serio, señorial, vivo, actual y a la vez clásico, que resume la historia de La Rioja, que se ha hecho grande entre otras, gracias a bodegas como esta. Vinos que son valores seguros con visión de largo plazo, en los que el jurado juzga con perspectiva de 20 añadas.

Q de Calidad Turística

 

Bodegas Gómez Cruzado

tipo de documento Bodegas

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Haro

 

La historia de Gómez Cruzado se remonta a 1886. En esa fecha, Don Ángel Gómez de Arteche, familiar del cuque de Moctezuma, descendiente del emperador azteca Moctezuma II, decidió comerciar con vinos de La Rioja y se estableció en Haro. Pasados los años, en 1916, Don Ángel y Don Jesús Gómez Cruzado compran la bodega y se encargan de dirigirla durante una época en la que el negocio se expandió. Sus vinos se fueron definiendo, creciendo y aumentando en calidad. En torno a 1990, el negocio pasó a ser propiedad de varios socios y, en 2003, llegó a manos de sus actuales propietarios, vinculados con México, país en el que residen y al que la bodega parece estar vinculada de alguna forma especial. Sus vinos, su historia, su esencia y todo vuelve a sus orígenes.

 

Haro

 

La historia de Gómez Cruzado se remonta a 1886. En esa fecha, Don Ángel Gómez de Arteche, familiar del cuque de Moctezuma, descendiente del emperador azteca Moctezuma II, decidió comerciar con vinos de La Rioja y se estableció en Haro. Pasados los años, en 1916, Don Ángel y Don Jesús Gómez Cruzado compran la bodega y se encargan de dirigirla durante una época en la que el negocio se expandió. Sus vinos se fueron definiendo, creciendo y aumentando en calidad. En torno a 1990, el negocio pasó a ser propiedad de varios socios y, en 2003, llegó a manos de sus actuales propietarios, vinculados con México, país en el que residen y al que la bodega parece estar vinculada de alguna forma especial. Sus vinos, su historia, su esencia y todo vuelve a sus orígenes.

 

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Haro

Ubicada en el emblemático Barrio de la Estación de Haro, la bodega La Rioja Alta, S.A. le ofrece la posibilidad de recorrer las silenciosas naves en las que barricas y botellas de sus emblemáticos vinos se entremezclan con de unas tinas que acaban de cumplir 125 años de historia. El recorrido guiado permite disfrutar también de su tonelería, del arte de la trasiega a la luz de la vela o de sus elegantes jardines que, en primavera, ofrecen un espectáculo de luz y color.

Haro

Ubicada en el emblemático Barrio de la Estación de Haro, la bodega La Rioja Alta, S.A. le ofrece la posibilidad de recorrer las silenciosas naves en las que barricas y botellas de sus emblemáticos vinos se entremezclan con de unas tinas que acaban de cumplir 125 años de historia. El recorrido guiado permite disfrutar también de su tonelería, del arte de la trasiega a la luz de la vela o de sus elegantes jardines que, en primavera, ofrecen un espectáculo de luz y color.

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Haro

Negocio familiar centenario en una nueva bodega de arquitectura y tecnología moderna.

 

Haro

Negocio familiar centenario en una nueva bodega de arquitectura y tecnología moderna.

 

Bodegas Muga

tipo de documento Bodegas

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Haro

Tres generaciones de la familia Muga forman parte de la historia del vino de Rioja.

Bodegas Muga fueron fundadas por Isaac Muga Martínez en 1932. En la actualidad la bodega está ubicada en un hermoso caserón riojano en el corazón vinícola de Haro, el Barrio de la Estación.

Han pasado los años y la historia se ha detenido. Ese es nuestro orgullo, seguir siendo una bodega familiar, ello marca impronta y da carácter.

Ser fieles a la tradición y elaboración artesanal, unido a una clara visitón de futuro, ha creado una personalidad propia y ella se transmite en nuestros vinos.

El origen de los mismos, los viñedos propios en Rioja Alta y la variedad tempranillo, la esencia de nuestros vinos.

En Muga, la tonelería es elaboración artesana. Controlamos la procedencia y calidad de la madera de roble americano y francés, y construimos nuestros tinos y barricas con el mayor esmero.

La fermentación y maceración en los tinos de madera, la lenta decantación a lo largo del invierno, la tradicional trasiega por gravedad, la clarificación con clara de huevo fresco marcan nuestras diferencias en el proceso de elaboración.

La crianza en barricas de roble, el reposo en botella y el paso de los años, proporcionan el carácter y buqué que define nuestros vinos y les otorga nombre propio: Muga.

Fiel a su filosofía de dar a conocer el mundo del vino a todos sus visitantes, Bodegas Muga inaugura en el 2008 el Espacio Torre Muga. 400 m2 distribuidos en tres plantas coronadas por el elemento exento y diferencial de esta bodega y su familia: La Torre Muga.

Se trata, sin duda, de un espacio único que cuenta con una amplia zona de recepción y tienda, donde poder degustar los vinos y que será el nuevo punto de partida para visitar la bodega.

Además, el nuevo espacio dispone de una luminosa sala de catas y una planta multifuncional, perfecta para reuniones de empresa, convenciones, etc.

Elaboración tradicional en depósitos de roble, trasiegos por gravedad durante la crianza en barrica y clarificación con clara de huevo fresco. Tonelería propia.

 

Haro

Tres generaciones de la familia Muga forman parte de la historia del vino de Rioja.

Bodegas Muga fueron fundadas por Isaac Muga Martínez en 1932. En la actualidad la bodega está ubicada en un hermoso caserón riojano en el corazón vinícola de Haro, el Barrio de la Estación.

Han pasado los años y la historia se ha detenido. Ese es nuestro orgullo, seguir siendo una bodega familiar, ello marca impronta y da carácter.

Ser fieles a la tradición y elaboración artesanal, unido a una clara visitón de futuro, ha creado una personalidad propia y ella se transmite en nuestros vinos.

El origen de los mismos, los viñedos propios en Rioja Alta y la variedad tempranillo, la esencia de nuestros vinos.

En Muga, la tonelería es elaboración artesana. Controlamos la procedencia y calidad de la madera de roble americano y francés, y construimos nuestros tinos y barricas con el mayor esmero.

La fermentación y maceración en los tinos de madera, la lenta decantación a lo largo del invierno, la tradicional trasiega por gravedad, la clarificación con clara de huevo fresco marcan nuestras diferencias en el proceso de elaboración.

La crianza en barricas de roble, el reposo en botella y el paso de los años, proporcionan el carácter y buqué que define nuestros vinos y les otorga nombre propio: Muga.

Fiel a su filosofía de dar a conocer el mundo del vino a todos sus visitantes, Bodegas Muga inaugura en el 2008 el Espacio Torre Muga. 400 m2 distribuidos en tres plantas coronadas por el elemento exento y diferencial de esta bodega y su familia: La Torre Muga.

Se trata, sin duda, de un espacio único que cuenta con una amplia zona de recepción y tienda, donde poder degustar los vinos y que será el nuevo punto de partida para visitar la bodega.

Además, el nuevo espacio dispone de una luminosa sala de catas y una planta multifuncional, perfecta para reuniones de empresa, convenciones, etc.

Elaboración tradicional en depósitos de roble, trasiegos por gravedad durante la crianza en barrica y clarificación con clara de huevo fresco. Tonelería propia.

 

Bodegas Ramón Bilbao

tipo de documento Bodegas

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Haro

Bodega Ramón Bilbao fue fundada en 1924 en el centro histórico de Haro. Actualmente, y desde la década de los años 70, ocupa un edificio que ha sido sucesivamente remodelado pero que conserva muchos recuerdos de su historia.

A través de un recorrido por la bodega, transitaremos entre tinos de madera, depósitos de hormigón, barricas de roble y botelleros, teniendo la oportunidad de degustar vinos en rama así como los elegantes vinos de Ramón Bilbao. La visita incluye una innovadora experiencia de realidad virtual.

Haro

Bodega Ramón Bilbao fue fundada en 1924 en el centro histórico de Haro. Actualmente, y desde la década de los años 70, ocupa un edificio que ha sido sucesivamente remodelado pero que conserva muchos recuerdos de su historia.

A través de un recorrido por la bodega, transitaremos entre tinos de madera, depósitos de hormigón, barricas de roble y botelleros, teniendo la oportunidad de degustar vinos en rama así como los elegantes vinos de Ramón Bilbao. La visita incluye una innovadora experiencia de realidad virtual.

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